Lektørudtalelse Fri for allergi

Kort om bogen Mange danskere døjer med høfeber, eksem og astma, med udspring i allergi eller intolerance overfor forskellige fødevarer. Er du en af dem? Så er der hjælp at hente her! Beskrivelse Bogen er skrevet i et samarbejde mellem videnskabsjournalist Mette Bender og Søren Lange, der er ernæringsrådgiver og kok. I bogens første del […]

Lektørudtalelse Mad til glade tarme

Bogen giver en vejledning i at komme igang med præbiotisk mad med en kur på 4 dage, hvor man får en tårnhøj dosis præbiotiske bakterier og dermed styr på tarmbalancen. Vi får en gennemgang af 20 råvarer med meget højt og højt indhold af præbiotika efterfulgt af 42 grønne opskrifter på præbiotisk kost med angivelse […]

Lektørudtalelse Let faste

En lille overskuelig kogebog med opskrifter på hverdagsmad indeholdende 100, 200 og 300 kalorier. Målgruppen er både kvinder og mænd der ønsker inspiration i forbindelse med let faste. “Let faste” består af 150 opskrifter på henholdsvis 100, 200 og 300 kalorier. Der lægges op til at faste en enkelt dag indimellem, men man kan også […]

Lektørudtalelse Mirakelfrøet chia

Denne første danske bog om chiafrøet er skrevet i et samarbejde mellem kokken Søren Lange og videnskabsjournalisten Mette Bender. Chia er af Christian Bitz blevet omtalt som én af verdens 5 bedste superfoods og der er da også stor interesse for det lille frø, som først for nylig er kommet på hylderne i de danske […]

Lektørudtalelse Spis dig fra overgangsalderen

Overgangsalderens gener som fx hedeture, søvnbesvær, humørsvingninger og vægtstigning kan imødegås gennem en kost, der indeholder planteøstrogen, vitaminer, proteiner, vitaminer, fibre mv. Det er budskabet fra de tre fagfolk, som i 2011 udgav den meget efterspurgte Det helbredende køkken. I første halvdel af deres nye bog skriver de letforståeligt om overgangsalderens karakteristika, og hvad man […]

Lektørudtalelse Mere end pap og bonus

Dette er god håndbog for sammenbragte familier, og den handler om alle de udfordringer (og glæder) der følger med, når voksne skal i gang med at danne en ny familie med børn. Bogen tager på særdeles god vis udgangspunkt i konkrete problemstillinger forklaret via cases, som meget illustrativt belyser, at der skal god tid og […]

Pressemeddelelse Asfaltindustrien december 2017

TIDLIGE KOMMUNALE UDBUD SPARER PENGE Billund og Aalborg Kommune opnår store fordele ved at sende deres udbud ud inden jul eller tidligt på året. Kommuners udbud af asfaltarbejder er ofte ikke på plads, før foråret er godt i gang. Denne praksis koster penge og forhindrer både kommuner og entreprenører i at planlægge langsigtet. – Udbudskulturen […]

Colas Danmark 4.6.2013

NEJ TIL FLERE ULYKKER VED VEJARBEJDE  Asfaltproducenten Colas er Danmarksmester i sikkerhed, på trods af at medarbejderne arbejder ude i trafikken. I år gør virksomheden en ekstra indsats for at få ulykkestallet helt ned på nul.  – Vores mål er nul ulykker. Derfor kører vi hele dette år en global sikkerhedskampagne i Colas, hvor vi […]

Asfaltindustrien 1.4.2013

Pressemeddelelse: REALISTISKE PRISER OG ARBEJDSRO – med vejregler for funktionskontrakter Snart kommer et revideret sæt vejregler for kommunale funktionskontrakter. Brug dem og få realistiske priser, anbefaler enige stemmer, når Asfaltindustriens blad ASFALT samler trådene op efter den seneste tids uro. Vejreglerne bygger på gennemarbejdede kompromiser. Brug dem nu! Det er anbefalingen fra en række aktører efter […]

Gigtforeningen: Knoglen æder af brusken

Ny teori om årsag til slidgigt: Knoglen æder af brusken Et forskningsprojekt støttet af Gigtforeningen er på jagt efter kimen til slidgigt. Foreløbige resultater peger på, at gigten måske starter et andet sted, end vi har troet. TEKST: Mette Bender. FOTO: Jesper Balleby Rigtigt mange danskere er plaget af slidgigt, som også kaldes artrose. Men […]